A youzz lançou-me o desafio de organizar um jantar em casa com os novos filetes da Iglo e assim fiz.
O ingrediente principal foram, claro está, os filetes. E esses são facílimos de fazer: colocam os filetes num tabuleiro forrado com papel vegetal, e depois levam 20min ao forno, pré aquecido!
O ingrediente principal foram, claro está, os filetes. E esses são facílimos de fazer: colocam os filetes num tabuleiro forrado com papel vegetal, e depois levam 20min ao forno, pré aquecido!
Para acompanhar, fiz uns cogumelo shitake que um amigo me tinha oferecido nesse dia. Ficaram simplesmente incríveis! Fiz um molho com azeite, sumo de um limão, pouco sal e um alho picado e deixei lá os cogumelos por 15min. Depois pu-los numa frigideira anti aderente, com metade do molho, em lume médio, durante cerca de 20min para perderem toda a água.
Arroz integral e uma salada juliana (daquelas já prontas, que há em todos os supermercados) et voilá! O jantar estava pronto:
Conclusão: estava tudo ótimo e foi tudo praticamente oferecido! Inscrevam-se no youzz também, com este código: NRkQ6Mjd6p