Tenho que confessar: sou viciada em chocolate. Mas, ainda assim, os bolos que mais gosto são os de citrinos (de laranja, de limão, etc...). Claro que hoje podia dar-vos uma receita de bolo de laranja com chocolate, mas se é para ser, é para ser a sério!
Então vou dar-vos a minha receita dos pequenos bolos de chocolate, que quase toda a gente gosta: brigadeiros! E já sabem como funciono... é fácil, rápido e quase saudável!
Precisam de: 60g de cacau em pó 1 lata de leite condensado light 2 c/sopa de leite magro 30g de manteiga magra ou vegetal Chocolate Granulado Óleo | Fazem assim: 1. Misturam numa panela o leite com o cacau em pó e o leite condensado; 2. Juntam a manteiga e ligam o fogão quase no mínimo e vão mexendo até fazer uma massa 3. Untam uma travessa com um bocadinho de óleo, e deitam lá a massa para arrefecer 4. Quando conseguirem mexer na massa à vontade, untam as mãos com óleo e fazem bolinhas. Depois é só passar no chocolate granulado ou outros enfeites que tenham em casa! |