"Oh my God, oh my God, oh my God!" - esta é a minha reação ao Restaurante Week: restaurantes incríveis, no Porto e em Lisboa, com refeições de luxo, a preços acessíveis!
No Porto, podem experimentar no restaurante panorâmico Portucale: Entrada: Gaspacho com crocante de presunto, Crepe de camarão sobre rúcula, ou Trilogia de peixes fumados com alcaparras. Prato: Lombo de bacalhau no forno à Marinheiro, Naco de novilho com molho de cebola e framboesa, ou Veado em vinho tinto. Sobremesa: Toucinho-do-céu com shot de mousse de manga, Sopa de frutos vermelhos com sorvete de lima, ou Fondant de chocolate e gelado de nata. |
Em Lisboa, podem experimentar no restaurante Lisboète: Entrada: Sopa de Mexilhão com especiarias, Salmão de meia cura, ou Torricato de alcachofra e Cavala em escabeche e mesclum de ervas. Prato: Bacalhau fresco com puré de feijão branco, lulas e chouriço, ou Trocha de Peru com cogumelos, pêra Rocha, batata confitada, molho de vinho da Madeira e trufa. Sobremesa: Arroz doce cremoso, ameixa bêbeda e crocante de créme brullée, ou Profiterol com molho de ginja |