Não tem sido muito fácil vir aqui, confesso. No entanto, prometi que publicaria esta receita, e como ela é básica, em dois minutos escrevo-a e, vocês, em dez fazem-na:
Preparação: Saltear os restos e o fiambre em azeite. Temperar com um pouco de sal, pimenta e, se quiserem, vinho branco. Bater os ovos e adicionar o leite. Estiquem a massa, com o papel vegetal (já vem com a massa!), num recipiente alto que possa ir ao forno. Vertam para lá o salteado de restos e depois, os ovos batidos com o leite. Vai ao forno uns 30min e está pronto! |
É só isto, fácil como vêm 😋 ! Deu para mim, para a mãe e para o namorado e, no dia seguinte, ainda deu para o almoço!